petits biscuits simples

» Par daniellehazot | le 18-03-2010 à 06:07 | 53 visites (16 uniques) | 2 commentaires | Signaler article

Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (environ 50 pièces) :
- 200 g de beurre (température ambiante)
- 200 g de sucre
- 1 cuillère à café de sucre vanillé ou essence
- 3 petits oeufs
- 1 zeste de citron
- 520 g de farine

Préparation :

Dans un grand bol, mélanger le beurre et les sucres.
Ajouter les oeufs et le zeste.
Puis petit à petit ajouter la farine.

(Si vous voulez utiliser une machine à biscuits, ne mettez pas toute la farine.)

Etaler la pâte sur le plan de travail, fariné (environ 1/2cm) et découper des formes.

Mettre à cuire dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6), pendant une quinzaine de minutes (ils doivent être légèrement bronzés).

philippejustine
le 18-03-2010 à 10:51

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merci mais c'est bete ça aurait ete mieux avec une petite photo pour voir a quoi ça ressemble bisous

saufie
le 18-03-2010 à 06:20

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merci !

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